Коневодство – интересный и рентабельный вид бизнеса. Сильные и умные животные, лошади были одомашнены тысячи лет назад. Люди использовали их как рабочую силу и транспорт, в дело шли также мясо, шкура, конский волос. Деловой подход к тому, как откормить лошадей или вырастить жеребенка, может принести хорошую прибыль.

Коневодство может стать прибыльным делом, если к житейской смекалке добавить бизнес-расчеты

Коневодство представляет собой сложный и затратный процесс. Правильный расчет не обходится без бизнес-плана по разведению лошадей. Бизнес-план отвечает на вопрос, стоит ли вкладывать деньги в проект. В нем определяется, сколько должен составлять первоначальный капитал, анализируются возможные проблемы и способы их решения.

Создание собственной фермы предполагает следующие расходы:

• аренду или приобретение земельного участка;
• постройку конюшни;
• закупку поголовья;
• обеспечение кормом;
• зарплату персонала.

Затраты на оформление документов невелики. Никаких специальных разрешений на этот вид деятельности не требуется. Зарегистрировавшись, как юридическое лицо, можно приобрести в собственность участок земли. Если средства ограничены, есть возможность землю полностью или частично взять в аренду.

Уделите особое внимание подбору персонала. Потребуются как квалифицированные конюхи, так и подсобные рабочие. Договоритесь с ветеринаром о профилактических осмотрах, вакцинации и лечении поголовья.

Вложения на старте могут достигать десятков миллионов рублей. Но при правильном выборе концепции бизнеса и эффективном расходовании средств показатель рентабельности очень высок. Он способен составлять до 300%. Срок окупаемости при благоприятном развитии событий составит не менее 5-7 лет.

Пути получения прибыли

Разведение лошадей как бизнес предполагает различные пути реализации. Основные средства рекомендуется вкладывать в направления, приносящие наибольшую прибыль. Что часто выбирают в качестве ведущей концепции?

• Разведение лошадей на мясо. Минимальные расходы на содержание лошадей и доступность подножного корма делают этот вид коневодства весьма привлекательным. Затраты на откорм, как правило, заметно ниже, чем доход от реализации конины.
• Племенное животноводство. Высокая стоимость жеребцов и кобыл элитных пород обеспечивает хорошую прибыль от разведения и продажи.
• Школа верховой езды и иппотерапия. Городские жители часто готовы платить за обучение езде на лошади, а также участвовать в развивающих и реабилитационных занятиях.

Такой бизнес требует немалых вложений, но и рентабельность может быть высокой

Большинство хозяев стараются совмещать различные виды деятельности. Многие способы получения дохода могут быть как основными, так и дополнительными, в зависимости от ситуации.

• Аренда помещений. Частные владельцы с удовольствием размещают своих лошадей в расположенных неподалеку конюшнях.
• Аренда животных. Временный хозяин получает право ухаживать за лошадью и выезжать на ней. Некоторые арендаторы привыкают к животному и впоследствии выкупают его.
• Продажа аксессуаров. Торговля принадлежностями для верховой езды и для ухода за лошадьми поможет привлечь новых клиентов.

При выборе направления нужно учитывать расположение фермы. Лечебными и развивающими занятиями увлекаются в основном жители крупных городов. Групповые конные походы и прогулки пользуются спросом в курортных районах. Мясное животноводство будет выгодно в местности, где есть площади для выпаса.

Породистые кони – ценное мясо

Приобретение лошадей

Бизнес на лошадях с целью производства мяса включает разведение и откорм лошадей мясных пород. Рекомендуется сразу приобретать чистокровных лошадей с хорошей родословной. У них больше выход мяса с улучшенными вкусовыми качествами. При таких исходных данных вложенные средства окупятся быстрее.

Для выращивания на мясо лучше всего подходят лошади специально выведенных пород

Выбор породы

У этих коней массивное телосложение, короткие ноги и широкая спина. В нашей стране выведены различные породы для выращивания на мясо, например:

• казахская;
• якутская;
• новоалтайская и другие.

Для разведения лучше всего подходят породы, адаптированные к местным условиям. Эти лошади неприхотливы, устойчивы к заболеваниям и быстро набирают вес.

Свойства конины

Конина – темно-красное плотное мясо с прожилками. По питательности оно сравнимо с говядиной, содержит около 70% воды, 5% жира и 23% белка. Наиболее вкусной считается спинная часть. Куски повышенной жирности берут из шеи или брюшины. Для классификации конины нет строгих стандартов, условно ее делят на две категории.

• Диетическим считается мясо жеребят полутора-двух лет.
• Мраморное мясо с более высоким содержанием жира получают от взрослых лошадей 3-5 лет.

Особенности употребления

Конина традиционно популярна у народов с кочевым образом жизни: в Татарстане, Казахстане, Киргизии. В Европе конину мало используют в чистом виде, но добавляют в состав колбас. Она придает мясным изделиям упругость и приятный вкус. У мусульман употребление в пищу мяса лошадей не приветствуется, но строгого запрета на него нет, в отличие от Индии или Израиля.

Рентабельность: на пастбище и в конюшне

В табуне

Содержание табуна на пастбище более выгодно с точки зрения затрат на корм. Кони – травоядные животные, и подножная растительность наилучшим образом подходит для их питания. Для улучшения свойств зеленой массы к траве подсевают питательные многолетние растения. Недалеко от пастбищ рекомендуется оборудовать загоны или стойла, где табун пережидает холодные ночи и морозы. В таких временных пристанищах есть в запасе корм, вода и соль.

Вольная жизнь на пастбище хорошо сказывается на вкусе мяса

В стойле

Для увеличения прибыли от разведения коней их содержат и откармливают в конюшне. Здание проектируется из расчета 6-10 кв. м на одно животное. Отопление не требуется, но важны хорошая теплоизоляция и отсутствие сквозняков. На первоначальном этапе не обязательно закупать дорогостоящее автоматическое оборудование: кормушки, поилки. Впоследствии конюшню можно будет дооснастить за счет полученной прибыли. Гораздо важнее содержать лошадей в чистоте и сытости.

Предназначенных на мясо лошадей нельзя использовать на хозяйственных работах. Это негативно влияет на прирост веса и качество конины.

Что выгоднее

Срок окупаемости при пастбищном содержании составляет 1-3 года. После убоя скота получают плотное и вкусное, хотя и несколько жестковатое мясо. Оно имеет диетические свойства из-за малого содержания жира. При конюшенном разведении лошадь быстрее набирает вес и наращивает более жирное и нежное мясо. Несмотря на большие расходы на заготовку и приобретение кормов, рентабельность такого способа разведения заметно выше.

Основные принципы откорма

Качество корма

Мясное коневодство как бизнес в промышленных масштабах реализовать непросто. Лошадь – привередливое животное, требовательное к пище. Корма для разведения необходимы качественные, без крупных твердых включений, колючек, плесени. То же самое, впрочем, относится и к разведению лошадей в домашних условиях.

Состав корма

Основную часть рациона составляют трава и сено, которые обогащаются различными компонентами.

• Овес, ячмень, клевер. Дают большое количество энергии, что стимулирует набор живого веса.
• Отруби. Добавляются в рацион для улучшения пищеварения.
• Витамины. Поступают в виде готовых витаминных добавок, а также в составе зеленого корма.
• Каменная соль. Коню нужно около 1 кг в месяц. Заменить соль можно минеральными добавками.

Траву и сено в рационе выращиваемых на убой копытных дополняют зерном, отрубями, витаминами и солью

Выход мяса

Преимущества бройлерного содержания

Пребиотики

При выращивании в конюшне применяются современные технологии ускоренного откармливания. Не отказываясь от сена, в питание включают корма-пребиотики. Они перевариваются на 30-40% лучше, чем стандартные смеси, поэтому происходит быстрое наращивание мышечной массы. Корма-пребиотики помогают реализовать внутренние ресурсы организма:

• стимулируют жизнедеятельность организма и микрофлору;
• ускоряют процессы ферментации;
• нейтрализуют токсичные вещества.

Выход мяса

Уже к шестимесячному возрасту жеребята весят 200 кг, а еще через полгода масса животных достигает более 400 кг. Особо тяжеловесные экземпляры могут набирать до 600-800 кг. После того как режут лошадь, выход мяса получается примерно 54-62%. За счет быстрого набора веса разведение коней становится не менее рентабельным, чем разведение крупного рогатого скота.

Составление рациона

Необходимо регулярно консультироваться у специалистов, как кормить лошадей правильно. Особенное внимание нужно уделить периоду перед забоем, когда кони усиленно набирают вес. Схема сбалансированного питания основывается на условиях содержания, породе, состоянии здоровья животных. Подбирайте надежных поставщиков корма, которые гарантируют его качество.

Заготовка и реализация конины

Заготовка на зиму

Традиционно к забою лошадей, который у кочевых народов называется «согым», приступают перед наступлением зимы. Перед тем как зарезать предназначенных на мясо коней, в течение 3-4 месяцев сочетают выпас на пастбищах с интенсивным откормом. Дополнительно к повседневному питанию дают кукурузу, морковь, репу.

• С приближением холодов у лошадей ускоряется набор веса, и процент выхода мяса увеличивается.
• Из-за уменьшения поголовья в зимний период потребуется меньшее количество корма.
• В холодное время года проще обеспечить условия хранения мяса.

Разделка туши — настоящее искусство. Одни части пойдут на колбасу, другие — на стейки

Убой

Умение убивать лошадь передавалось в кочевых племенах от отцов к сыновьям. Лошадь связывали и резали ей шею. Туши часто разделывали прямо на земле, на мясо попадала грязь. В условиях современного убойного цеха лошадь обездвиживают сильным ударом по голове или разрядом электричества и разделывают, соблюдая правила гигиены. Выгоднее забивать лошадей мясных пород, но иногда владельцы сдают на мясо и отслуживших тягловых или спортивных коней.

Сбыт

Выращивание лошадей предполагает четкую организацию сбыта мяса, полученного в результате убоя. Замороженную и охлажденную конину сдают на мясоперерабатывающие заводы, реализуют через розничную торговлю. Диетическое мясо молодняка используют в лечебных учреждениях и санаториях. Перспективным способом вложения средств является покупка собственного цеха для производства колбас.

Резюме

Лошадь – сложное в уходе животное, но труд животновода живой и интересный. Даже имея опыт в том, как разводить лошадей эффективно и прибыльно, необходимо постоянно следить за современными тенденциями в животноводстве. Уже через несколько лет гибкий деловой подход и учет местных особенностей позволят окупить первоначальные вложения капитала. Коневодство принесет вам не только материальную выгоду, но и радость общения с этими умными и красивыми животными.

Статья описывает ключевые моменты коневодства на примере . Сразу следует сказать, что это очень непростой бизнес. Требуются специальные условия содержания, выпаса и кормления, чтобы получить необходимый результат. В то же время, существует несколько перспективных направлений этого бизнеса:

• мясное коневодство ;
• развод племенных жеребцов;
• производство кумыса;
• школы верховой езды.

Чтобы проект был успешным, нужен комплексный подход, позволяющий объединить все перспективные направления в рамках одного коннозаводческого комплекса. Так как по отдельности эти направления не смогут дать эффекта масштаба предпринимательской деятельности и получения прибыли.

Ключевые особенности бизнес-плана мясного коневодства по разведению лошадей

Бизнес план как форма планирования разведения лошадей

Выбранная отрасль отличается многими специфическими особенностями. Начинающему предпринимателю, решившему заняться коневодством надо тщательно изучить предметную область и обрисовать круг проблем и путей их решения. Лошади требуют пространства, ухода и сбалансированного питания, которое нельзя получить простым выпасом на лугах и пастбищах. Поэтому, для описания проекта и особенно раздела с эффективностью бизнеса для инвесторов, используется бизнес план по разведению лошадей.

Он полностью отвечает всем требования к описанию современной предпринимательской деятельности. Его структура и содержание подробно описывают все аспекты деятельности предприятия и подкрепляются частью с экономическими и финансовыми расчетами, на основании которых проводится защита проекта и привлекаются потенциальные инвесторы и кредитные организации.

Описание

Файлы

Особенности бизнеса по разведению лошадей

Результатом реализации проекта должно стать полноценное многофункциональное животноводческое предприятие, включающее в себя как мясное коневодство и выпуск кумыса, так и разведение породистых лошадей, и школу верховой езды.

Важными характеристиками предприятия будут: его близость к источникам природного корма, наличие пастбищ и просторных помещений для разведения лошадей, а также знание и умения по созданию рецептур откорма и основ выведения ценных лошадиных пород.

Основные потребители продуктов мясного коневодства – специализированные магазины для мусульманской части населения. Породистые жеребцы и школа верховой езды нацелены на сегмент физических лиц из верхних социальных слоев.

Основные этапы процесса разведения лошадей:

• процесс рождения жеребят;
• выгул и откорм;
• реализация мяса или продажа племенных жеребцов.

Для упрощения процессов реализации этапов проектирование осуществляется с использованием бизнес плана по разведению лошадей .

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по разведению лошадей

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки фермы по разведению лошадей

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства фермы по разведению лошадей

7 – Выводы

Бизнес-план фермы по разведению лошадей предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план фермы КРС по выращиванию и разведению мясного скотоводства на мясо

Получить в банке кредит на развитие собственного производства очень сложно. Для получения кредита нужно собрать массу документов и предоставить банкирам хороший бизнес-план. Поэтому мы начали работать с План-Про. Консультанты компании составили очень грамотный бизнес-план, который приняли с небольшими доработками, и мы получили кредит на 80 миллионов рублей.

Александр Кошкарёв, фермер, Краснодарский край

Отзыв на бизнес-план козьей фермы по разведению коз

Качественный и скрупулёзно проработанный бизнес-план, составленный фирмой P lan- P ro.ru, позволил нашей ферме по разведению коз привлечь инвестирование на сумму 40 миллионов рублей. Особенно важно отметить, что проект бизнес-плана был сдан в срок, доработок не потребовалось. Отдельное спасибо за стильный дизайн документа.

Юлий Николенко, директор козоводческого хозяйства

Отзыв на бизнес-план молочного завода по производству и переработке молока и молочной продукции

На сайте сайт купили готовый бизнес-план развития молочного завода. Работа выполнена качественно, бизнес-план удобен в использовании, хорошо оформлен, легко вносить изменения, финансовая модель молочного завода достаточно глубоко детализирована и удобна для корректировки цифр , все ее разделы понятны.

Николай Н. Л., г. Люберцы, производство молока

Начинаем планирование

Работа над проектом всегда начинается с информации – чем больший объем будет собран и проанализирован, тем лучше, тем более в отрасли коневодства. Далее формируется описание проекта в виде краткого резюме, за которым следуют все основные части.

Организационные моменты подготовки бизнес плана коневодства

Перед непосредственным осуществлением бизнес плана надо сделать несколько обязательных вещей, которые лягут в основу всей остальной деятельности и позволят сделать ваше предприятие по разведению лошадей легитимным и способным функционировать в рамках действующей системы российского законодательства и бизнес среды:

1. Выбрать регион с подходящими природными и климатическими условиями.
2. Создать и зарегистрировать надлежащим образом юридическое лицо.
3. Обеспечить возможность наличных и безналичных расчетов.
4. Спроектировать инфраструктуру будущего коневодческого комплекса.
5. Изучить рецептуры откорма и основы племенного дела.
6. Заранее подумать об источниках привлечения узко квалифицированных специалистов.

Предмет проекта

Предприятие по разведению лошадей , включающее направления мясного коневодства , племенного дела и обучение верховой езде. Величина поголовья – ХХХ лошадей различных пород.

Структурные элементы бизнес плана по разведению лошадей

Как любая сложная система, бизнес план коневодства должен быть надлежащим образом структурирован, чтобы полно описать весь процесс и взаимосвязи между всеми его составляющими:

• анализ и оценка состояния отрасли, основные цифровые и количественные характеристики, их динамика и прогноз развития;
• требуемый объем финансирования;
• технологические особенности коневодства;
• операционные расходы на содержание комплекса;
• структура источников доходности;
• вопросы, касающиеся организации HR деятельности;
• маркетинговая и сбытовая составляющие;
• раздел, посвященный расчету экономических и финансовых показателей рентабельности и окупаемости.

Оценка состояния отрасли и формирование критериев для продуктов и услуг

В любом деле побеждает тот, кто умеет добывать анализировать информацию Данный этап служит источником данных для принятия управленческих решений и построения всей дальнейшей стратегии бизнеса.

Это относиться и к процессам формирования бизнес плана по разведению лошадей , при составление которого важны характеристики рынка и продуктов:

• отработанная технология мясного коневодства;
• сбалансирование питание и уход;
• сертифицированные племенные жеребцы;
• квалифицированные тренеры и инструкторы;
• проведение специализированных мероприятий для продвижения бренда компании, ее продуктов и услуг.

На базе развития коневодства можно также параллельно запустить ферму по разведению кроликов. поможет вам оценить все перспективы этого бизнеса и расчет финансовых и инвестиционных показателей.

Объем финансирования для реализации бизнес плана коневодства

Чем специфичнее сфера предпринимательской деятельности, тем ответственнее надо подойти к процессу ее планирования и защиты. Инвесторов не будут интересовать тонкости процесса разведения лошадей , им нужны обоснованные цифрами показатели эффективности процесса. Чтобы не упустить важные моменты разработки и реализации проекта, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана по разведению лошадей , с расчетом основных финансовых показателей. Это позволит снять часть проблем, связанных с поиском источников привлечения финансирования вашей предпринимательской деятельности.

Структура финансирования:

• строительство коневодческого комплекса – ХХХ руб.;
• разработка рецептуры кормов и их закупка – ХХХ руб.;
• системы ухода за лошадьми – ХХХ руб.;
• покупка жеребцов – производителей и кобыл на развод – ХХХ руб.;
• спец транспорт для перевозки лошадей – ХХХ руб.;
• формирование штата – ХХХ руб.;
• коммерческие расходы – ХХХ руб.;
• прочие непредвиденные расходы – ХХХ руб.

Сумма инвестиционных вложений составит от 70 до 150 млн. руб.

Технология разведения лошадей

Технология схожа с любыми животноводческими производствами и отличается только повышенными требования в части племенного коневодства: покупка кобылиц и жеребцов, выведение жеребят, откорм и выпас, объездка, получение конечных продуктов в виде мяса и кумыса, либо оказание услуг и продажа породистых лошадей.

Технология разведения лошадей требует определенного оборудования и устройств для успешной реализации бизнес плана :

• стойла для взрослых животных;
• ясли для жеребят;
• маркировочное и прививочное оборудование;
• линии подачи воды и корма;
• оборудование для дробления и смешивания кормовых составов;
• седла и прочие элементы для верховой езды;
• линия разделки и хранения туш.

Обоснование эффективности и окупаемости проекта

Операционные затраты в рамках бизнес плана по разведению лошадей

К операционным затратам относят все расходы, которые несет предприниматель в процессе осуществления текущей деятельности. Обычно они классифицируются в соответствии с принятой системой бухгалтерского учета.

В процессе формирования бизнес плана коневодства общая сумма затрат текущей деятельности используется для расчетов прибыли и срока окупаемости:

• аренда земельного участка и текущий ремонт инфраструктуры — ХХХ руб.;
• амортизация зданий и сооружений – ХХХ руб.;
• закупка кормов, минеральных добавок и свежих овощей – ХХХ руб.;
• оплата энергоносителей и коммунальных услуг – ХХХ руб.;
• рекламные и прочие коммерческие расходы – ХХХ руб.;
• фонда оплаты труда и отчисления с него – ХХХ руб.;
• налоги – ХХХ руб.
• прочие текущие затраты– ХХХ р.

Общая сумма операционных затрат составит ХХХ руб. в месяц.

Источники получения дохода

При формировании доходной части бизнес плана по разведению лошадей важно учесть факторы, влияющие на выручку и структуру продаж. Эти моменты требуют пристального внимания предпринимателя, так как целью коммерческой деятельности является прибыль, и она, начиная с первых месяцев, должна компенсировать как минимум текущие расходы.

Основные факторы и характеристики, влияющие на доходность:

• натуральные и деликатесные продукты коневодства;
• отличные характеристики племенных жеребцов, как основы для разведения породистых лошадей;
• профессиональная команда;
• собственная школа верховой;
• систематические выставки с демонстрацией племенного фонда, технологий и продуктов мясного коневодства.

Структура доходности:

1. Мясо и полуфабрикаты, кумыс– ХХХ руб.
2. Племенные жеребцы – ХХХ руб.
3. Услуги школы верховой езды– ХХХ руб.

Общий доход составит — ХХХ руб.

Вопросы обеспечения кадрами в бизнес плане по разведению лошадей

В коневодстве главное – это любовь и уважительное отношение к своим питомцам, так как лошади чувствуют многие моменты отношения к ним лучше, чем, например, свиньи или коровы. Это накладывает дополнительные требования к психотипам сотрудников, помимо высокой квалификации и опыту работы.

При составлении бизнес плана по разведению лошадей вы должны понимать, за счет какой команды вы достигнете результата и сколько вы готовы за это платить:

• директор – ХХХ руб.;
• бухгалтер– ХХХ руб.;
• отдел кадров– ХХХ руб.;
• зоотехник – ХХХ руб.;
• ветеринары – ХХХ руб.;
• пастухи –– ХХХ руб.;
• инструкторы и тренеры –– ХХХ руб.;
• рабочие – ХХ руб.;
• технолог пищевых производств – ХХХ руб.;
• водители – ХХХ руб.;
• отдел маркетинга и продаж – ХХХ руб.

Срок окупаемости проекта

Срок окупаемости проекта для отрасли коневодства обычно составляет от 3-х – до 5–ти лет. показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.

Отчет о движении денежных средств - важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Плюсы профессионально составленного бизнес плана

Тщательная предпроектная подготовка и любовь к своему делу являются одними из главных факторов достижения успеха известными компаниями в различных бизнес сферах. Коневодство может стать вашим призванием и достойным источником дохода на всю жизнь. Но это возможно только при условии наличия необходимого источника финансирования, без которого мечты останутся мечтами.

Чтобы воплотить ваш проект в реальность, скачайте на нашем сайте полноценный готовый бизнес план по разведению лошадей , с расчетом важных финансовых и экономических показателей. Альтернативным решением будет заказ индивидуального бизнес-плана «под ключ», который в большей степени соответствует предпринимательской деятельности с ярко выраженной спецификой. Это приблизит вас к реализации ваших планов за счет возможности отстоять свою позицию и обосновать эффективность перед будущими инвесторами.

Коневодство может принести вам массу удовольствия и материальных благ, если вы готовы связать свою жизнь с лошадьми и всеми направлениями бизнеса этой отрасли. А профессиональные услуги по разработке бизнес планов способны упростить задачу и повысить эффект от вложенных в предприятие средств.

Кира Столетова

Животноводство, а именно разведение лошадей как бизнес, - одно из самых удивительных занятий. Мощный и очень умный скот был приручен еще много веков назад. Человечество применяло скакунов в сельскохозяйственном труде, в качестве средства передвижения, а еще с них получали различное сырье. Умение правильно откармливать и выращивать жеребцов можно превратить в очень солидный источник дохода. Выгодно или нет коневодство как бизнес, нужно смотреть, исходя из возможностей самого фермера.

Даже небольшое фермерское хозяйство при правильном подходе не останется в убытке. Разведение коней - непростое и весьма затратное ремесло. Любой грамотный расчет в первую очередь опирается на детальную бизнес-схему. Главная цель бизнес-схемы - определить выгоду вкладывания денег в проект. С его помощью можно определить, каковы должны быть стартовые инвестиции, какие при этом могут возникнуть затруднения, каковы варианты их устранения. Разведение лошадей на мясо должно окупаться, для этого нужно найти точки сбыта и поставлять на них качественную продукцию, которую необходимо периодически проверять.

Затраты на хозяйство

Затраты на ведение собственного хозяйства включают рад вещей, среди которых:

• покупка (аренда) участка земли;
• приобретение скота;
• сооружение конюшни;
• откорм животных;
• зарплата штата (рабочих).

Регистрация данного вида деятельности обходится недорого, так как подобный бизнес не нуждается в каких-либо дополнительных лицензиях. Можно обзавестись земельным участком в собственности, если регистрация происходила в качестве юридического лица. Также участок можно частично или полностью арендовать, если размер бюджета ограничен или если вдруг бизнес на лошадях поначалу не пойдет. Очень важным моментом для открытия настоящего мясного коневодства является подбор персонала.

В этом деле полезны будут как профессиональные конюхи, так и простые разнорабочие. Также для проведения регулярных профилактических осмотров, лечения и вакцинации лошадей понадобится помощь ветеринара. В самом начале вложения в будущее мясо у лошади могут потребовать несколько десятков миллионов рублей. Однако если точно и грамотно построить схему бизнеса и экономно расходовать бюджет, уровень дохода будет высок: он может достигать до 300%. Если события будут развиваться успешно, то затраты оправдывают себя за 5-7 лет.

Варианты заработка

В качестве производственной деятельности коневодство имеет несколько способов реализации. Главную часть средств необходимо вкладывать в направления, которые приносят самый большой достаток. Что обычно выбирают в роли основного направления? Племенное животноводство. Если разводить, а затем продавать породистых жеребцов и кобыл, то можно обеспечить себе высокий достаток. Также можно разводить коней для мяса. Незначительные затраты, чтобы обеспечить скот, превращают данное направление в очень привлекательное и перспективное.

Стоимость корма обычно куда ниже, чем полученный достаток от реализации конины. Но в этом случае любой фермер должен знать, как откормить своих лошадей на мясо. Для этого у профессиональных заводчиков и на конезаводах есть таблица, по которой производят откорм, в зависимости от возраста и состояния животного.

Бизнес по разведению разных пород лошадей может заключаться и в обучении. Речь идет о таких направлениях, как школа верховой езды и иппотерапия. Зачастую горожане готовы обучаться верховой езде, а также принимать участие в различных развивающих мероприятиях, за что с радостью платят.

Многие хозяева пытаются совместить несколько направлений. Большинство вариантов реализации прибыли может являться и основным, и вспомогательным. Зависит это от того, под каким углом посмотреть на ситуацию.

Еще один вариант ведения бизнеса на лошадях - животные в аренду. Это подразумевает собой езду верхом и заботу о животном со стороны тех, кто берет скакуна на прокат. Иногда случается, что человек пропитывается чувствами к конкретному коню и в итоге выкупает его.

Многие хозяева очень любят оставлять своих животных в размещенных вблизи стойлах. Также можно проводить продажу аксессуаров. Продавая изделия, предназначенные для заботы о скоте и для верховой езды, можно обеспечить дополнительный поток клиентов.

Подбирая путь развития, необходимо учесть месторасположение хозяйственного участка. Обычно развивающие и лечебные занятия предпочитают представители больших городов. Прогулки и походы на лошадях с группой очень популярны в курортных районах. Места с зоной для выпаса идеально подойдут для мясного коневодства.

Покупка коней

Бизнес лошадей на мясо будет прибыльным, если правильно подобрать породу. Породистые животные - залог ценного мяса и хороших характеристик в скачках. Цель коневодства с направлением сбыта мяса - это разводить и откармливать коней мясных пород. Если бизнес основан на разведении коней для мяса, то рекомендовано сразу покупать чистокровных животных с хорошей родословной. Такие животные дают больше мяса, обладающее лучшими вкусовыми характеристиками. Благодаря такому приобретению, окупаемость инвестиций повышается.

Чтобы начать мясное производство, нужно все просчитать перед покупкой лошадей, оценить продуктивность той или иной породы. Каждая порода имеет свои нюансы как в разведении, так и в кормлении, нужно понимать, что такой лошадиный прибыльный бизнес требует усилий и много работы. В начале сложно понять, какую породу выбрать, будет это выгодно или нет. У фермеров на этот счет много опасений. В этом случае можно посоветоваться с другими заводчиками, пообщаться на форуме, посмотреть фото и видео понравившейся породы.

Выбираем породу лошадей

Кони обладают массивным телосложением, широкой спиной и короткими ногами. В России развели множество пород, которые выращиваются специально для мяса, в число которых входит, к примеру:

• Якутская;
• Казахская;
• Новоалтайская.

Предпочтение выгоднее отдать той породе, которая адаптирована к той или иной среде, там откорм производить легче всего. Такие животные не слишком требовательны, стойки к различным вирусам, быстро набирают массу. В домашних условиях подобные породы коней лучше размножаются и считаются не такими прихотливыми.

Характеристики мяса

Конина представляет собой плотное мясо с прожилками и имеет темно-красный цвет. По сытности оно подобно говядине, а в состав этого мяса входит 5% жира, 23% белка и 70% воды. Самой вкусной признана часть спины, а шея и брюшина дают более жирные куски. Классификация конского мяса не имеет строгих стандартов, обычно она делится на 2 группы: мраморная (имеет наибольший процент жирности и берется у взрослых животных 3-5 лет) и диетическая (мясо жеребят, возраст которых достигает 1,5-2 лет).

Мясо лошади получило самую большую популярность среди национальностей, образ жизни которых был кочевым (Казахстан, Татарстан, Киргизия).

Что касается Европы, то там конину смешивают с различными колбасными изделиями, чистый же ее вид не особо приветствуется. Благодаря ей, мясные деликатесы становятся более упругими и имеют особый вкус. А вот мусульмане и вовсе не признают конину для пищевого использования, при этом жесткого запрета на нее нет. Крайне важно помнить: сельскохозяйственный труд отрицательно воздействует на рост массы и характеристики мяса лошадей, так что одновременно получить и питательное мясо, и хорошего работника не получится.

Бизнес на селе #4. В погоне за татарским тяжеловозом

Лошади как бизнес идея

Конный бизнес (Енисей Минусинск)

Выращивание коней на пастбищах и конюшнях

В табуне

Лошади - травоядные животные, для их рациона лучше всего подходит подножная растительность. В траву добавляют питательные многолетние растения, чтобы улучшить характеристики зеленой массы. Для переживания холодных периодов вблизи с пастбищами сооружают стойла или загоны для табуна. Данные постройки должны быть обеспечены запасом воды, корма и соли. Чтобы выращивать коней в табуне, нужно составить подробный план, так как это довольно сложный способ для начинающего фермера.

В стойле

Чтобы увеличить прибыль от разведения лошадей, животных откармливают и содержат в конюшнях. Здание проектируют таким образом, чтобы на одно животное выделялось от 6 до 10 кв. м. Отопление в конюшнях не нужно, однако следует обеспечить скакунам качественную теплоизоляцию и защиту от сквозняков. Для стартового этапа закупка дорогих автоматических оборудований (кормушек, поилок) не обязательна: со временем материалы можно будет докупить. Однако чрезвычайно важно, чтобы скот всегда был сыт и содержался в чистоте.

Перед приобретением животных и дорогостоящего оборудования следует составить бизнес-план и посчитать возможные расходы и прибыль.

Что выгоднее

Пастбищное содержание окупается в течение 1-3 лет. Конина - очень вкусное и плотное мясо, однако она немного жестковата. Из-за низкого уровня жира она обладает диетическими свойствами. При разводе в конюшне кони быстрее набирают массу, а мясо получается более жирным и нежным. Невзирая на высокие затраты на обеспечение животных кормом, эффективность данного вида разведения выгоднее.

Основные принципы откорма

Качество корма для кормления лошадей должно быть исключительно хорошим. В масштабах промышленности разведение лошадей - сложное занятие: эти животные являются привередливыми и требовательными к пище. Чтобы заниматься их разведением, требуется качественный корм без возможных твердых добавок (колючек, плесени). Это касается и домашнего разведения.

Состав корма

• В основном рацион включает в себя траву и сено. Они обогащены множеством компонентов, которые служат для набора живой массы.
• Ячмень, овес, клевер служат для запаса энергии, которая позволяет набирать живой вес.
• Зеленые корма и готовые витаминные добавки снабжают животное витаминами.
• Для более хорошего пищеварения в рацион вводят отруби.
• Лошади необходимо около 1 кг каменной соли в месяц, однако минеральные добавки отлично заменяют ее.

Выход мяса при правильном кормлении получается следующий: кони достигают веса 400-450 кг, если их содержать на пастбище. Обычно этих животных забивают в трехлетнем, максимум - пятилетнем возрасте. Из туши можно получить 56-62% высококалорийного мяса. Выход мякоти - 80%.

Пребиотики

На сегодняшний день для более быстрого откармливания используются современные технологии. Вместе с сеном в питание входят корма-пребиотики. В отличие от стандартных смесей, они перевариваются на 30-40% лучше, что способствует более быстрому наращиванию мышечной массы. Корма-пребиотики улучшают реализацию внутренних ресурсов организма:

• служат для стимуляции жизнедеятельности организма и микрофлоры;
• приводят к нейтрализации токсичных компонентов;
• ускоряют процессы ферментации.

В шестимесячном возрасте вес жеребят достигает размеров до 200 кг, а в годовалом животные весят около 400 кг. Некоторые виды способны достигать 600-800 кг. После забивки данного вида скота выход мяса составляет 54-62%.

Благодаря ускоренному откармливанию, коневодство считается таким же эффективным видом деятельности, как и разведение крупного рогатого скота. Крайне важно своевременно запросить консультацию у специалистов о правильном кормлении коней. Особенно нужно быть внимательным в период перед забоем. Порядок правильного питания исходит из условий содержания, состояния здоровья и породы коней. Поставщиков корма необходимо выбирать проверенных, которые будут отвечать за качество особей.

Добыча и продажа конины

Заготовка на зиму

Обычно забой коней начинается перед самой зимой. За 3-4 месяца перед забиванием животных интенсивно кормят: вдобавок к ежедневному рациону добавляют кукурузу, репу, морковь. Животные начинают ускоренно прибавлять в весе, в результате чего выход мяса увеличивается. Это выгодно еще и потому, что в связи с сокращением численности скота зимой оставшемуся поголовью понадобится меньший объем корма. Кроме того, в холодные периоды года хранение мяса обеспечивать значительно удобнее.

Кочевые племена от отца к сыну передавали свои знания о правильном убийстве лошадей. Предварительно связав лошадь, ей резали шею. Чаще всего разделочные работы выполнялись на земле, из-за чего мясо становилось грязным. Сегодня на производстве животное обездвиживается мощным ударом в область головы или же разрядом электричества. После этого и занимаются разделкой. Наибольшую выгоду стоит ожидать при забивании лошади мясной породы, однако иногда на мясо сдаются спортивные или отслужившие тягловые животные.

Сбыт

Конина реализуется путем розничной торговли, предварительно она отправляется на мясоперерабатывающие комбинаты замороженной или охлажденной. В лечебных заведениях и санаториях используется диетическое мясо молодых жеребцов. Один из наиболее действенных вариантов инвестирования - приобретение личного цеха по производству колбас.

Заключение

Лошадь требует очень внимательного ухода, однако заниматься животноводством более чем интересно. С одной стороны мясное коневодство диктует свои требования, гласящие как правильно производить откорм, уход и забой, однако с другой подобный бизнес способен принести большую прибыль, а также порадовать общением с грациозными и удивительными животными.

Начинающих бизнесменов может отпугнуть дороговизна затеи, однако стартовый капитал начнет окупаться уже через пару лет, благодаря учету особенностей местности, выбранной для разведения, и гибкому подходу

• Подбор персонала
• Маркетинговый план
• Риски бизнеса
• Финансовый план
• Конный клуб — видео
• Пошаговый план открытия бизнеса: с чего начать
• Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
• Какие документы нужны для открытия
• Нужны ли разрешения для открытия
• Технология организации
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес план открытия конного клуба в городе с населением 800 тыс. жителей.

Сколько нужно денег для открытия конного клуба

Открытие конного клуба с нуля — дорогостоящий проект. Инвестиции даже в сравнительно небольшой проект начинаются от 10 млн. рублей:

• Строительство клуба (манеж, загоны, пастбища, хоз. блок и т. д.) — 6 000 000 руб.
• Покупка оборудования, обустройство клуба — 2 000 000 руб.
• Покупка взрослых лошадей (30 голов) — 9 000 000 руб.
• Реклама — 100 000 руб.
• Регистрация бизнес и прочие расходы — 200 000 руб.

Итого — 17 300 000 рублей. Первое, что потребуется для открытия конного клуба — подобрать земельный участок для строительства манежа, левад и других хоз. помещений. С этой целью был арендован земельный участок площадью 4 га в 20 километрах от города. Арендная плата — 100 тыс. рублей в месяц. Далее планируется возвести крытый и открытый манежи для занятий верховой ездой, огороженные пастбища для лошадей и прочие помещения: хранилище кормов, комнату персонала, прачечную, солярий для животных, ветеринарный кабинет, цех для ковки. Всего на данном этапе будет потрачено порядка 6 — 8 млн. рублей.

Какое оборудование выбрать для конного клуба

Третий этап — покупка необходимого оборудования и амуниции. Потребуется приобрести автопоилки, борта для манежа, борону для грунта, аппараты для борьбы с насекомыми, водилки, денники, препятствия, резиновые маты, системы полива, тачки и тележки и многое другое. Ориентировочные затраты на данном этапе — 2 млн. рублей. Четвертый этап — приобретение лошадей. Пожалуй, это самый дорогой этап. Одна лошадь обойдется примерно в 300 тыс. рублей. Высокая цена обусловлена тем, что клубу требуются животные, которые все умеют и не нуждаются в дополнительной дрессировке. Для оптимальной работы клубу необходимо не менее 30 лошадей.

Подбор персонала

Наконец, завершающий этап — подбор квалифицированного персонала. Для оказания качественных услуг потребуется трудоустроить конюха, коневодов, берейторов, тренеров, ковалей (для подковки лошадей), разнорабочих для уборки конюшни и мелких хоз. работ. Примерный штат работников клуба будет включать 20 — 25 человек.

Скачать бизнес план конного клуба

Маркетинговый план

Основная услуга конного клуба будет конечно же верховая езда или прокат лошади. Однако получить весомую прибыль на этом не получится. Поэтому в конном клубе планируется предлагать целый ряд других услуг, призванных сделать бизнес рентабельным:

• Прогулка на лошадях — 1000 руб./час
• Занятие верховой ездой (в том числе для детей) — 1100 руб. за одно занятие.
• Аренда лошади для фотосессии -1500 руб./час
• Услуги постоя (гостиница для лошади) — 15 000 руб./мес.
• Организация праздников для корпоративных клиентов (прогулка верхом, экскурсия по клубу, фотографирование, катание на лошадях в поводу, ужин, детский спектакль и многое другое) — стоимость обговаривается индивидуально.
• Подарочные сертификаты.

Конкуренция среди конноспортивных клубов в нашем городе крайне низка. Можно сказать что её вообще нет. Однако это создает другую проблему — культура верховой езды в регионе слабо развита из-за отсутствия нормальных клубов и школ верховой езды. Придется «воспитывать» рынок с нуля, прививать услугу, нарабатывать клиентскую базу. На это может уйти не один год, поэтому на быструю окупаемость рассчитывать не приходится.

Риски бизнеса

Открытие и ведение данного бизнеса связано со следующими рисками:

• Высокая капитализация инвестиций.
• Большие затраты на организацию клуба.
• Долгий срок окупаемости инвестиций.
• Сложный уровень сервиса в отрасли.
• Административные барьеры при входе в бизнес.

Финансовый план

Постоянные ежемесячные расходы

• Содержание одной лошади — 40 000 руб., 30 голов — 1 200 000 руб.
• Аренда — 100 000 руб.
• Заработная плата и страховые отчисления — 450 000 руб.
• Реклама — 50 000 руб.
• Прочие расходы — 100 000 руб.

Итого — 1 900 000 руб. Ежемесячные доходы

• Прокат лошадей — 500 000 руб. (500 часов)
• Занятие верховой ездой (в т. ч. групповые) — 700 000 руб.
• Услуги постоя — 300 000 руб.
• Фотосессии — 200 000 руб.
• Экскурсии по клубу, развлекательные программы — 400 000 руб.
• Продажа товаров любителям конного спорта — 300 000 руб.

Итого выручка — 2 400 000 руб.

Сколько можно заработать на конном клубе

Чистая прибыль: 2 400 000 — 1 900 000 = 500 000 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 20%. Окупаемость вложений, с учетом периода на раскрутку бизнеса, наступит не раньше чем через три года работы клуба.

Конный клуб — видео

Рекомендуем скачать бизнес план конного клуба , у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Среди различных видов предпринимательства, связанного с животноводством, неплохие перспективы предполагает разведение лошадей как бизнес. Хотя необходимо сразу же уточнить, что за ними нужен кропотливый уход, а само содержание лошадей связано с большими тратами.

Направления в коневодстве

Уже тысячелетия лошади остаются верными помощниками и друзьями для своих хозяев. Ранее они выполняли множество задач в сельском хозяйстве. Сейчас использование этих удивительных животных утратило свое огромное жизненно необходимое значение, однако бизнес по разведению лошадей продолжает расцветать.

В организации коневодства сегодня используется несколько направлений:

• разведение для продажи чистокровных пород;
• участие в скачках;
• иппотерапия;
• платные прогулки;
• школы верховой езды;
• разведение на убой.

Некоторые предприниматели, решив заняться разведением именно этого вида животных, стараются совместить несколько направлений в бизнесе. К примеру, создать школу с возможностью обучению верховой езды, содержать за плату питомцев клиентов, организовывать прогулки. Множество владельцев ипподромов не только организовывают скачки, но и занимаются посредничеством при продаже породистых особей.

Места для сооружения конюшен

Выбор места по сооружению хозяйства зависит от нескольких факторов:

• возможности аренды;
• специализации хозяйства;
• финансового состояния бизнесмена.

• сена;
• специального комбикорма;
• овса;
• проса;
• кукурузы;
• зерна.

Наличие свежей воды и поваренной соли также принадлежит к обязательному меню.

Заготовкой необходимых для питания компонентов можно заниматься самостоятельно, поручить занятие специально нанятому помощнику или пользоваться услугами поставщиков. Если предприниматель выбрал последний вариант, нужно проследить, чтобы поставщики были достаточно надежными. Составление рациона в пропорциях во многом зависит от состояния здоровья, возраста и породы животных. Плохо ориентируясь в этом вопросе, лучше попросить совета у уже опытных заводчиков.

Подбор персонала

Даже если основная цель предпринимателя – разведение породистых лошадей на мясо как бизнес, а не создание школы верховой езды, ему все равно , в котором будут следующие должности:

• управляющий – корректировка работы всей конефермы;
• конюхи – выгул, чистка животных присмотр за ними;
• подсобные рабочие – чистка конюшен, кормление;
• ветеринар – обеспечение здорового состояния, контроль над размножением, прием родов.

Желая сэкономить, должность управляющего можно выполнять самостоятельно, но только в том случае, если предприниматель является специалистом в данном вопросе.

Возможности дополнительного дохода

Ни на одном, даже очень доходном хозяйстве дополнительная прибыль не может быть лишней. Владельцы конюшен могут зарабатывать, отталкиваясь от специфики своих хозяйств. Идей множество:

• магазин по продаже инвентаря для верховой езды;
• реализация седел, кормушек, уздечек;
• продажа жеребят и взрослых особей;
• организация экскурсий по конеферме.

Популярной в последнее время становится иппотерапия: возможность реабилитации детей с проблемами развития и взрослых, страдающих различными неврологическими нарушениями, во время занятий с лошадьми. Если конезавод находится недалеко от большого города, подобная услуга может привлечь множество клиентов.

Необходимые вложения

Бизнес на лошадях требует существенных сложений, которые колеблются в пределах нескольких миллионов рублей, если владелец решил не арендовать, а купить землю. Значительная сумма из имеющегося запаса будет потрачена на закупку породистых питомцев, постройку конюшен, сооружение загона.

Рентабельность бизнеса достаточно высока, не менее 200%, однако при существенных затратах на начальном этапе и обеспечении лошадям хороших условий, вложения окупятся не ранее, чем через 4–5 лет. Собственная конюшня – это всегда выгодно, но работа с лошадьми требует особенных усилий, знаний и серьезных вложений, что не каждому предпринимателю по силам.

Разведение лошадей: Видео